Dunaj 2024
Cukortartalom a szüretkor: 29,9 °NM
Kiszerelés: 0,75 liter
Szőlőfajta: 100% Dunaj
Alkoholtartalom: 16,5 % Vol.
Visszamaradott cukortartalom: 62 g/l
Érlelés: kádban erjesztett, kézi csömöszöléssel készített vörösbor
Szín: mélybíbor
Illat: lekváros, szedres, csokis jegyek
Íz: meggy, cseresznye, szeder, fekete ribizli, áfonya, aszalt szilva, lekvárosság, csokoládé, bors és fahéj
Jelleg: édes
Szűretlen! Kén mentes!
Mely étel illik
a borhoz: csokoládé , vadak, steakek
Ercsey Dániel (borszakíró):
"Mélybíbor, szinte fekete szín. Olyan mint Homérosznál a tenger. Illatában első blikkre visszafogott, szinte ásványos, grafitos, utána ahogy nyílik, jönnek a lekváros, szedres, csokis jegyek. Kóstolva nagy test, lendületes savak, pici bizsere a nyelv hegyén, sűrű tanninok, meggy, cseresznye, szeder, fekete ribizli, áfonya, aszalt szilva, lekvárosság, csokoládé, bors és fahéj. Nagy bor, mély és komplex, hedonista, végtelen lecsengéssel. 91/100 pont"
